VALUTATO MIGLIOR CROSTONE

Via Tansillo, 50 - FUORIGROTTA, Napoli
(adiacente Bar Azzurro difronte Stadio San Paolo)

LA CUCINA

GLI INGREDIENTI
I NOSTRI CROSTONI
Crosta nasce da un'idea giovane e piena di creatività, capace di garantire poi nella realtà qualcosa di innovativo che combinasse la semplicità di un crostone alla raffinatezza della cucina mediterranea. Nasce nel 2016 con l'obbiettivo di crescita ed espansione così da poter riscuotere ancor più fiducia oltre quella che garantiremo al vostro palato.
Crediamo che i nostri crostoni debbano soddisfare tutti i gusti, dal palato più raffinato a quello più rustico. Per questo scegliamo solo ingredienti freschi, di origine DOP, DOC ed IGP, in modo da poter garantire ai buongustai un buon connubio per qualsiasi gusto scelto. Per garantire un prodotto finale di altissima qualità, scegliamo ingredienti sempre di stagione, certificati dalle migliori aziende e che ottimizzino l'idea del Crostone Gourmet.
I nostri crostoni sono tutti composti in maniera da soddisfare qualsiasi gusto. Dal Pane cresciuto con lievito madre e cotto in forno con legno di Cedro, ai diversi ripieni con Carne di Prima Scelta da allevamenti Italiani e Formaggi di Origine Protetta e Certificata, potrete scegliere fra numerose varianti. Dalla semplice Zingara, composta da Prosciutto Crudo di San Daniele DOP, Provola di Bufala di Origine Campana, Insalata e Pomodoro San Marzano DOP, adatta anche per i più piccoli, fino al più prelibato Crostone Gourmet composto da Polpettine di Vitellone, Crema di Melanzane Artigianale in Olio Extra Vergine d'Oliva, Provola di Bufala di Origine Campana e Taralli Caldi Sbriciolati, per i più esperti.


Soddisferemo il vostro palato con le nostre specialità, composte da prodotti freschi e di stagione.
Per chi voglia provare un connubio esplosivo perfetto tra rusticità e passione con sapori autentici.
LA NOVITA'

COSA FA LA DIFFERENZA
Cotto su Piastra di Ghisa, il Crostone Gourmet assume oltre all'aspetto appetitoso, una friabilità nota per il Contorno CROCCANTE al punto giusto e un Cuore MORBIDO, perfetto per chi voglia godersi appieno il ripieno scelto.
Crediamo pienamente che questo faccia la differenza!


PROVATO I NOSTRI CROSTONI VEGETARIANI?
Hai mai

Li abbiamo creati davvero per tutti! Per chi abbia esigenze particolari, CROSTA eliminerà qualsiasi ingrediente che non sia di vostro gradimento, pur garantendovi gusti semplici o eccentrici che soddisfino il palato dei più sensibili.

Il Design


Il Design scelto da CROSTA è semplice ma al tempo stesso personalizzato. Rispettando l'ecologia scegliamo carta biodegradabile e bollini simpatici che ci rappresentino. La pulizia e il rispetto per i nostri clienti sono indispensabili.

GALLERY
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Inaugurazione Crosta
08/07/2016

Polpettine sbriciolate di Vitellone, Provola affumicata di Agerola, Tarallo sbriciolato, Crema di Melanzane

Polpettine sbriciolate di Vitellone, Fonduta di Formaggio Svizzero, Funghi Porcini IGP

Calamaro Verace, Crema di Zucca, Funghi Porcini IGP

Polpettine sbriciolate di Vitellone, Provola affumicata di Agerola, Tarallo sbriciolato, Crema di Melanzane





















